Samherji

Samherji hf. er í hópi umsvifamestu sjávarútvegsfyrirtækja landsins, með höfuðstöðvar á Akureyri. Rekstur Samherja byggist á útgerð, sjófrystingu, landvinnslu á bolfiski, rækjuvinnslu, fiskeldi og sölustarfssemi. Samherji rekur einnig útgerð, fiskvinnslu og sölu sjávarafurða í Þýskalandi, Póllandi, Bretlandi, Færeyjum, Kanaríeyjum, Máritaníu og Marokkó.

fimmtudagur 29. júlí 2010 17:09

Eldisfiskur

Fiskeldi á Íslandi: 
Bleikja, lax, lúða og sandhverfa

 

     

Omega - 3 

Fisktegund 

Prótein

Fita

Aska

Fjölómettaðar fitusýrur
% af heildarfitu 

DHA
% af heildarfitu 

EPA
% af heildarfitu
 

 Eldisbleikja

 19,2

 14,7

 1,2

 29,6

 12,6

 7,1

 Eldislax

 19,3

 13,6

 1,2

 

 

 

 Eldislúða

 19,5

 6,4

 1,3

 

 

 

 Eldissandhverfa

 18,5

 5,4

 1,0

 

 

 

 

_gh05570_400

Deildarval

Framsetning efnis

moya - Útgáfa 1.11 2007 - Stefna ehf

Innskráning